Name: (JS100) 智利酒王 活靈魂紅酒 Almaviva Baron Philippe de Rothschild 2015 750ml [C-11005588]
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(JS100) 智利酒王活靈魂紅酒 Almaviva Baron Philippe de Rothschild 2015 750ml [C-11005588]

James Suckling 100 pts
Almaviva Baron Philippe de Rothschild 2015 750ml
香氣濃郁複雜，充滿黑色水果、花香，並帶有焦糖、甘草及石墨的優雅香味
口感: 成熟的覆盆子、黑醋栗及黑櫻桃，單寧絲滑細緻，酸度多汁誘人，酒體平衡；帶有輕微的礦石感

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商品描述

這款酒甫獲得James Suckling 100分滿分，以及James Suckling 2017百大葡萄酒第一名，還未正式上市就已引起市場哄搶。

Almaviva紅酒自20年前推出以來，就連續多個年份獲得國際酒評家高分評價，並在國際間贏得「智利酒王」的稱號。

不過Michel Friou強調，Almaviva希望呈現的是酒莊理念，創造一款產自智利的“Grand Cru Wine”，而非商業化的「品牌酒」。

2015 Almaviva紅葡萄酒品飲紀錄：

香氣濃郁複雜，充滿黑色水果、花香，並帶有焦糖、甘草及石墨的優雅香味。口感是成熟的覆盆子、黑醋栗及黑櫻桃，單寧絲滑細緻，酸度多汁誘人，酒體平衡；在濃郁悠長而充滿果香的尾韻中，帶有輕微的礦石感。

活靈魂酒莊（Almaviva Winery）位於智利邁坡谷（Maipo Valley）葡萄酒產區，1997年由法國木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）與智利產量第一的干露酒莊（Concha y Toro）合作建立。

“Almaviva”的意為“活靈魂”。從字面來看，在西班牙文中“alma”是“靈魂、生命”的意思，那麼合起來翻譯成“活靈魂”並不難理解。活靈魂酒莊為什麼會取這個名字呢？據說，智利有著得天獨厚的氣候、水土，是釀造葡萄酒的天堂，但釀出的酒卻無法擺脫“廉價”的標簽，干露酒莊決心打破這一怪論。他們清楚認識到智利葡萄酒的質量沒有問題，缺少的就是那畫龍點睛般的靈魂。於是，干露酒莊邀請了紅葡萄酒界獨一無二的“靈魂人物”羅斯柴爾德男爵（Baron Philippe de Rothschild）來智利一起共同釀造舉世聞名的好酒，於是雙方很快便達成一致，創建了活靈魂酒莊。

活靈魂酒誕生之後掀起了購買的熱潮，《葡萄酒觀察者》對2001年的活靈魂也打出了95分的高分。活靈魂被譽為“智利酒王”，由波爾多經典的葡萄品種混釀而成，以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主。可以說，活靈魂是兩種文化巧妙的相遇：智利提供土壤、氣候及葡萄園，而法國貢獻出釀酒技術和傳統，最終釀造出異常雅致和復雜的葡萄酒。

活靈魂酒莊的酒標也很特別，酒標上的圓形圖案表示的是馬普徹人時代的地球和宇宙。這個標識出現在一種宗教典禮時所用的鼓上，表現了酒莊對智利歷史和文化的尊重。在這個圓形圖案兩旁，寫著兩個名字：“羅斯柴爾德男爵”和“干露酒莊”。

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