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Domaine Leflaive 勒弗萊(雙雞)酒莊 孖雞白酒 2022 750ml [37_PRO0288_2022]

Domaine Leflaive 勒弗萊(雙雞)酒莊 孖雞白酒 2022 750ml [37_PRO0288_2022]

Domaine Leflaive Macon Solutre Pouilly 2022 750ml

香氣: 桃子和檸檬蛋糕的香氣
口感: 礦物般的餘韻，凸顯了其成熟度與新鮮度之間的平衡

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商品描述

2022年份對勃根地所有葡萄種植者來說都是一個絕佳的驚喜，無論是產量還是品質。我們經歷了炎熱甚至酷暑的夏天，這讓我們不禁擔憂葡萄藤會如何應對。顯然，它們適應得很好，這讓我們對2022年份充滿信心。


冬季氣候溫和，雨水稀少。三月異常乾燥，幸運的是，天氣相當涼爽，這稍微減緩了植物的萌發。四月，正如往常一樣，連續幾個早晨出現了輕微的霜凍。後期修剪和風力渦輪機的安裝使我們安然度過了這段非常微妙的時期，沒有造成任何損害。這次，我們放棄了在葡萄園使用蠟燭，因為它們的污染太嚴重了。

春天更像是夏天的開始，葡萄藤以前所未有的速度生長。與往年相比，我們略晚於四月中旬開始生長，但到了五月中旬，我們已領先一步。葡萄藤生長記錄的下降速度與月平均氣溫記錄的下降速度相同。山坡上的花期最早在5月23日結束，平原地區（村莊和勃根地白酒）的花期則在六月初結束。

六月初，我們的降雨量不足30%。這個月的天氣狀況卻反差很大：6月3日和4日雨水充沛，但6月16日至21日卻遭遇熱浪（連續兩天最高氣溫達到37°C），22日開始出現雷暴，6月30日左右降雨量接近55毫米。

七月上半月天氣溫暖宜人，7月19日至20日，氣溫驟升，並伴隨熱浪。幸運的是，早晨氣溫保持在20°C以下。 8月1日至4日，我們經歷了第三次熱浪。從8月14日起，天氣再次變暖，每天有少量降雨，為植被的成熟提供了條件。

我們在 8 月 25 日開始收穫，啟用了新的葡萄釀造廠 Rue de l'Eglise，這完全符合我們的預期，使我們能夠加快收穫速度，同時允許長時間壓榨，有利於提高
葡萄汁的品質。
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