Name: (JS92) Chateau Talbot Connetable de Talbot Saint Julien 大寶酒莊副牌紅酒 2017 750ml [C-5643]
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Price: 240.0 HKD
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(JS92) Chateau Talbot Connetable de Talbot Saint Julien 大寶酒莊副牌紅酒 2017 750ml [C-5643]

(JS92) Chateau Talbot Connetable de Talbot Saint Julien 2017

James Suckling 92pts
Wine Spectator 90 pts
Vivino 4.1

口感 : 黑加倫子、黑梅、藍梅、漿果等，緊隨住橡木桶、雲尼拿的香氣, 中段多左朱古力味、煙草和漿果的味道
單寧絲滑細膩、酒體圓潤厚實、酸度平衡、層次豐富、餘韻悠長持久，非常優雅

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商品描述

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產區/等級： France / Bordeaux / Saint-Julien

葡萄品種：64% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon

酒精度：13.5%

葡萄藤: 平均樹齡30年

陳年熟成: 法國橡木桶15個月(15%新法國橡木桶)

陳年潛力: 15年以上

Chateau Talbot座落於聖祖利安村既西部，係1855年既酒莊評級中，被評為四級名莊，太保酒莊生產既葡萄酒有著公認既豐滿體格，卻又不缺乏優雅格調.口感和諧，單寧柔順，平衡穩定。酒莊種植面積110公頃,紅葡萄樹占105公頃，Cabernet Sauvignon係主要既紅葡萄品種（占總種植面積既67%），係梅多克地區既王牌葡萄品種,特別係聖朱利安村表現尤為突出。太保酒窖可以容納1800個橡木桶，整齊排列，係17度既溫度下，葡萄酒會係酒窖中陳年18個月。至於桶內既焦烤程度,以至於換桶既頻率都係根據想要既風格以及每批葡萄酒熟成既情況來決定。

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