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Domaine de Baron'arques 木桐拱男爵酒莊雅達克霞多麗白酒 2018 750ml [C-33006611]

Domaine de Baron'arques 木桐拱男爵酒莊雅達克霞多麗白酒 2018 750ml [C-33006611]

Domaine de Baron'arques Le Chardonnay de Baronarques Limoux 2018

香氣幽雅、繁複,釋放出濃郁的杏和菠蘿香。
與空氣接觸後,葡萄酒朝馬鞭草和椴樹花的方向發展,還溶著淡淡的礦香、薄荷香。


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商品描述
葡萄品種配比 100% 霞多麗

橡木桶陳釀 50% 全新橡木桶
50% 用過1年的橡木桶

品酒筆記

檸檬黃色酒裙,晶瑩剔透。

香氣幽雅、繁複,釋放出濃郁的杏和菠蘿香。與空氣接觸後,葡萄酒朝馬鞭草和椴樹花的方向發展,還溶著淡淡的礦香、薄荷香。

入口酸爽、清新、和諧。中段平衡,風味展現力強,揭示出小荳蔻、香草和烤麵包的味道。口感飽滿,隨後湧現花香和柑橘香。餘韻悠長、持久,迷人的酸度深刻其中。



Domaine de Baron'aqrues原名為Domaine de Lambert,是相當古老的莊園,其歷史最起碼能夠追溯回公元十七世紀,Baroness Phillippine de Rothschild女爵及兩個兒子1998年買下酒莊,並重新整理葡萄園及翻新釀酒設備。 

酒莊位於朗古多克產區,於Saint-Polycarpe社區之內,與Limoux相當接近。酒莊佔地110公頃,其中43公頃為葡萄園。園內7成葡萄屬波爾多品種梅洛、赤霞殊和品麗珠,其餘3成為地中海品種希哈、歌海娜及馬貝克。更種有霞多麗以釀造白酒。

酒莊遵從波爾多的釀酒傳統,Domaine Baron'arques的卓越出品現已成為量度朗古多克產區葡萄酒的指標。
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